Smoothie de fresa y melocotón
Un rico y refrescante smoothie que debemos tener a mano los días de más calor del verano en los que nos apetezca tomar un tentenpié 100% natural
Como ya había hecho antes el smoothie de plátano y galleta y el de kiwi y manzana, esta vez tenía muchas ganas de hacer otro smoothie diferente
Lo suelo preparar cuando tengo bastantes fresas frescas y congeladas, las cuales adoro por su intenso color rojo tan bonito y llamativo
El resultado de combinarlo con melocotón es fantástico
Es una buena idea comprar fruta de temporada y meterla al congelador ya que tendrá un buen precio en el mercado y además contará con su mejor sabor
Siempre tengo a mano alguna fruta congelada ya que así evito que se
pierda o madure demasiado y estará siempre lista para hacer un smoothie en el
momento que me apetezca
Hacer smoothie es superfácil y la idea de poder hacer cientos de combinaciones con los ingredientes y probar sabores nuevos es algo que me encanta
Solo tenemos que cortar los ingredientes y encender nuestra batidora de vaso, turbo blender o robot y beneficiarnos de una buena dosis de vitaminas
En casa somos muy aficionados a tomar batidos y bebidas naturales
Y solo hay que ver que buena pinta tienen los smoothies, a los niños les encantan y les estaremos dando una merienda ideal
Si los hacemos con yogur griego y añadimos la mitad de un plátano quedará con una consistencia mas espesa y cremosa ya que es un yogur muy denso, el ideal para hacer batidos y helados
A mi personalmente me gusta el yogur griego en su versión ligera ya que si podemos ahorrar algunas calorías lo convertimos en un tentenpie mas saludable aún
Para hacerlo necesitamos
Ingredientes:
- 1/2 kg fresas congeladas
- 2 melocotones bien maduros
- 1/2 plátano, para dar un extra de textura
- 1 yogur griego
- 100 ml leche
- 1 cucharada de miel
Elaboración:
- Pelar y cortar los melocotones y las fresas y la mitad del plátano y añadir junto con el resto de ingredientes al vaso de la batidora