Batido de fresa con menta y limón

Es primavera y el mes de Mayo es un mes en el que no hace mucho frío, la temperatura es bastante agradable aquí en Galicia y si sale el sol asoma el calor por todos lados

Pronto llegará Junio y con él más calor, días de sol y playa y muchos días bonitos de verano

Es en estos días más calurosos en los que apetece algo refrescante lleno de sabor y color

Las fresas además de estar de temporada, nos aportan muchas vitaminas y no tienen apenas calorías

Disfruto mucho preparando este tipo de batidos llenos de nutrientes en los que además de fruta añadimos lácteos que son tan beneficiosos para nuestra salud

La combinación de sabores que resulta de añadir la menta y el limón es fantástica

Además también he añadido un toque de miel que le da un sabor muy delicado y dulce y nos aporta enegía y vitalidad, a la vez que es un complemento ideal en estas recetas endulzando el batido de forma natural

La elaboración resulta muy sencilla, sólo tenemos que hacernos con los ingredientes y en un instante estaremos saboreando nuestro exquisito batido

Ingredientes:

Unas 10 o12 fresas, que congelaremos previamente si queremos un batido bien frío, tipo smoothie
Unas hojas de menta
1 yogur natural
1cucharadita de stevia en polvo
El zumo de medio limón
Una cucharadita de miel

Elaboración: