Infantes
Una vez más toca entrada para reto, el reto Tía Alia que como cada mes llega con dos propuestas, una dulce y otra salada
No puedo dejar de decir aunque me repita que cada mes me apasiona participar en este tipo de retos
Siempre acabo sorprendiendome a mi misma, a veces sin saber muy bien lo que va a salir pues la mayoría de las propuestas nunca las había hecho antes
Y cuando llega el momento de preparar la receta le pongo tanto entusiasmo que acabo con una deliciosa propuesta en mis manos lista para una bonita sesión de fotos
En el fondo es lo más gratificante de tener un blog,conocer otros blogs, gente maravillosa y geniales propuestas para aprender cada día
Es por ello que casi desde mis comienzos participo en este reto que tan buenos momentos me aporta
Y este mes el reto se ha mudado a otro maravilloso blog, La cajita de nieveselena, para que le de cobijo y desde alli se enlacen todas las recetas
Esta vez las dos propuestas estaban geniales pero no sé el porqué la dulce siempre me tira más
Esta receta de los Infantes es muy curiosa, ya que al utilizar los moldecitos de papel podemos usar nuestra imaginación a la hora de presentar la receta y quedan muy bonitos
Esta sería la receta tal cual, sacada del recetario y a primera vista sencilla
Sólo tenemos que reunir los ingredientes y seguir los pasos y el resultado son unos ricos pastelitos con un sabor a almendra muy singular en cada bocado
Podemos versionar la receta con un toque personal, pero en esta ocasión he decidido serle fiel a la receta original ya que no sabía muy bien lo que iba a salir de dicha mezcla pastelera
Después del horneado me encantaron,su aspecto era tan apetecible que finalmente no los cubri de azúcar puesto que las almendras subieron arriba y quedaron muy vistosas
Y que decir de cada bocado............. almendrado y jugoso.........
Si quereis sorprender algun día a vuestros invitados, os los recomiendo porque seguro será un acierto!