Pastitas caseras de miel y canela

Ya casi estoy a punto de cunplir mi primer año como bloguera y me voy dando cuenta cada día que pasa de lo mucho que adoro este mundo

Crear recetas, tomarle fotos, compartirlas y esperar a que lleguen muchos comentarios me llena de felicidad

El simple hecho de saber que hay muchas personas al otro lado de la pantalla a las que les gusta lo que hago no tiene precio

Y es por ello que mirando hacia atrás me he dado cuenta de que había que darle forma a alguna de mis recetas, pues eran demasiado simples y no tenían una bonita presentación

Ahora me paro mucho más en los detalles y tengo una visión más clara de como quiero que sea mi blog, del tipo de recetas y de esa presentación que es tan importante y que dice mucho de nuestro blog




Y entre esas recetas de mis comienzos estaba esta de las pastitas de miel y canela

Son supersencillas, apenas tienen dificultad prepararlas y una vez las tengamos horneadas podremos saborearlas ya sea con un rico café o un té a media tarde





Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 90 gr azúcar
  • 2 cucharadas miel
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 cucharadita de levadura
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 350 gr harina aproximadamente
Elaboración:

  • Batimos los huevos con el azúcar y el aceite hasta que se integren bien
  • Incorporamos la miel y la canela 
  • Añadir la harina y la levadura tamizándola poco a poco hasta que consigamos una masa espesa
  • Cubrimos la bandeja del horno con mantequilla o papel de horno y vamos vertiendo con la ayuda de la cuchara una a una dejando caer la masa formando las pastitas
  • Después de 15 min a 180ºC ya estarán doradas y listas para retirar
  • Dejamos enfriar sobre una rejilla








9 comentarios:

  1. Maria Jesús Garcia6 de febrero de 2014, 15:50

    Tienen una pinta estupenda y las voy a hacer para cuando invite a un café. Gracias

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  2. Maria Jesús García6 de febrero de 2014, 16:05

    Por cierto,Kaisa, te felicito por lo bien hecho y lo bonito quue esta el blog. Las fotos están muy bonitas y quedan fenomenal y hacen mas apetecible la receta. El titulo dice mucho y como yo también quiero cosas sencillas para hacerlas para, mi familia te seguiré. Animo y sigue asi de bien. Ahora que te he descubierto copiare tus recetas. Gracias

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    1. Muchas gracias por tus palabras,me alegra que te guste mi blog,seguro que gustaran mucho las recetas en tu casa,ya verás.Yo intento mejorar cada día!! Bessoss

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  3. Hola, acabo de descubrir tu blog y me parece precioso !! te felicito por tus recetas !! Me quedo por aquí para no perderme nada, ya tienes una seguidora más !!
    Como os envidio a las que hacéis respostería, porque a mi no se me da nada bien ....
    Estoy de sorteo en mi blog, te invito a participar !!
    Saludos.

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    1. Gracias Azucena!!! Si te pones, te acaban saliendo aunque siempre hay intentos fallidos, jeje Bessoss

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  4. El primer año es muy especial y pasa volando. Espero que tu año te haya traído muchas cosas buenas y que lleguen muchas más con los siguientes =)
    De las pastas qué te puedo decir que no digan ellas ya solas con ese aspecto tan rico!^^ A mí personalmente, me encantan, y seguramente me comería una cantidad importante de estas que has hecho...;)
    Un besote!!^^

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  5. Cómo entiendo todos los sentimientos que te provoca tu blog y todo lo que le rodea. Lo emocionante que es buscar una receta, elaborarla, hacer las fotos, redactar el post... Y lo absolutamente genial que es recibir visitas, leer comentarios, descubrir nuevos seguidores... Decididamente todo esto es adictivo :-)
    Me quedo aquí de seguidora. Soy la 99. Ya solo te falta uno para los cien!!!!
    Un besazo

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    1. Muchas gracias!! Qué razón tienes, todos esos sentimientos son el motivo principal de seguir adelante y continuar cada día! Bessoss

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  6. Tienes un blog magnifico. Unas buenas recetas de momento yo galletas ni dulces no puedo ,nada mas verlas por aqui.
    .Acabo de hacerme tu seguidora y me quedo por aquí. Si te viene de gusto te pasas por mi blog.
    Un abrazo fuerte.

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