Crema de zanahoria con avellanas

Si me paro a pensar un poco a la hora de hacer una deliciosa crema de verduras, la de zanahoria sin duda es una de mis preferidas

Quizá sea por lo simple y sencilla que es no lo sé, la verdad es que resulta muy fácil de preparar y es ideal para los días más fríos de invierno

Me encanta ir al mercado y echar un buen vistazo a todos los productos frescos y naturales que están de temporada

No hay nada mejor que poder llevar un estilo de vida saludable y si es con la ayuda de las cremas de verduras mejor aún

Y además ahora está muy de moda usar toppings para casi todo así que me he apuntado a tan estupenda idea y además de llevar avellanas en la receta como topping están de vicio

Le dan un toque muy crujiente y un sabor muy característico a esta crema de textura muy suave y exquisita que perfectamente podemos preparar en los próximos días de fiestas navideñas y hacerla formar parte del menú en esos días tan especiales